运动营养学研究的是运动员或运动爱好者在运动前后的饮食需求与合理营养摄入。推荐选择优质蛋白质食物，如鸡蛋、乳制品、豆类等。同时，摄入含有电解质的运动饮料可以帮助恢复体内电解质平衡。此外，根据个人的具体情况和运动强度，可能需要结合专业营养师的指导来制定更加个性化的运动前后饮食计划。
运动营养学研究的是运动员或运动爱好者在运动前后的饮食需求与合理营养摄入。运动前后的饮食需求不同，以下为基本指导：
运动前的饮食需求：
1. 碳水化合物：运动前2-3小时摄入碳水化合物可以提供能量储备，以确保充足的糖原来源。推荐选择富含复杂碳水化合物的食物，如全麦面包、燕麦片等。
2. 蛋白质：摄入适量蛋白质可以维持肌肉质量和修复肌肉组织。推荐选择瘦肉、鱼类、豆类等高质量蛋白食物。
3. 液体摄入：保持水分平衡非常重要，充足的水分有助于预防脱水。在运动前1-2小时大约摄入500毫升水。
运动后的饮食需求：
1. 碳水化合物：运动后摄入碳水化合物有助于恢复糖原储备和促进肌肉修复。推荐选择快速消化的碳水化合物，如水果、蜂蜜等。
2. 蛋白质：摄入足够的蛋白质有助于肌肉修复和再生。推荐选择优质蛋白质食物，如鸡蛋、乳制品、豆类等。
3. 液体摄入：运动后及时补充水分以防止脱水。同时，摄入含有电解质的运动饮料可以帮助恢复体内电解质平衡。
此外，根据个人的具体情况和运动强度，可能需要结合专业营养师的指导来制定更加个性化的运动前后饮食计划。
